Gastronomie

Paros verfügt über mehr als 150 unterschiedliche Restaurants, Tavernen und kleine Straßentavernen. Nachfolgend geben wir Euch eine kleine Auswahl, die im näheren Einzugsbereich von Isterni liegen (wir kennen sie alle seit vielen Jahren, und es bestehen mittlerweile freundschaftliche Bande zu den Gastronomen)

Ambelas

• Blue Oyster Bar
  Giannis und Margarita führen dieses besonders beliebte, am kleinen Yachthafen und am Strand gelegene Restaurant seit einigen Jahren. Die Küche ist hervorragend, der Service ebenfalls und die Lage wunderschön. Auch tagsüber kann man die Köstlichkeiten genießen, wenn man sich am Strand aufhält. Es gibt einen eigenen Liegenverleih. Der Sandstrand lädt zum Baden ein. Zu Fuß vom Stonehouse ca. 30 Minuten, überwiegend bergab. Zurück geht’s steil bergauf ohne Straßenbeleuchtung :-)
• Christiana
  Von der Taverne direkt am Meer hat man besonders abends einen spektakulären Blick auf das gegenübergelegene Naxos. Bei Vollmond - der Mond geht dann über Naxos auf - ist diese Taverne bei Einheimischen und bei Gästen sehr beliebt. Die Speisekarte ist einfach, es gibt bei Michalis die beste Fischsuppe und die frischsten Petrobarbounas auf der Insel.
• Vasiliki (+30 2284052480)
  Die typische griechische Taverne Vasiliki liegt ebenfalls direkt oberhalb des Meeres (ca 300m entfernt vom Christiana). Man sitzt gemütlich unter Pinien, direkt am Meer.
• Tao`s Restaurant (+30 2284028882)
  Das Restaurant liegt etwas abseits von Ambelas, ist aber dank der guten Beschilderung leicht zu finden. Die Karte bietet auch asiatische Gerichte; ruhige Lage mit schönem Blick.

Lefkes

• Aranto (+30 2284044070)
  Leckere griechische Küche; schöner Blick aus den Bergen über die vorgelagerten Täler.

Kostos

• Santa Pacu (+30 6972424104)
  Ein sehr gepflegtes Lokal in den Bergen von Paros. Wunderbare Terrasse mit herrlicher Aussicht. Das Essen schmeckt fein.

Prodromos

• Kallitechniko (+30 2284042033)
  Im kleinen malerischen Ort Prodromos isst man im Kallitechniko (Künstler-Café) bei Maria. Zucchinitarte, Herings- und Kapernsalat, Sepia mit Fenchel (!!!), gefüllten Sepia uvm.
• Byzantino (+30 2284045273)
  Traditionelle Küche in gemütlichem Ambiente mit hervorragender Preis-Leistung.

Marpissa / Messada

• BuonVento (+30 2284042694)
  Ein süditalienisches kleines Restaurant auf Paros, geführt von zwei Neapolitanern; herrliche Atmosphäre, geschmackvolle Küche, tolle Lage auf einer Anhöhe mit Blick auf die Inseln der Kykladen

Naoussa

• Safran (+30 2284053670)
  exquisite Eleganz, sehr gute, gehobene Küche
• Tsachpinis ouzeri to Naftikon (+30 2284051662)
  Im alten Hafen, sehr bekanntes traditionelles Fischrestaurant, Chefkellner und Mitbesitzer Panagiotis ist einer der fröhlichsten Menschen auf Paros; „it`s a must to be there!“
• Barbarossa (+30 6981000779)
  Ebenfalls im alten Hafen, bei Celebreties aus aller Welt bekannt und beliebt, entsprechende Preise, sehr gute Küche
• Sigi Ikthios (+30 2284052639)
  Auch im alten Hafen, grenzt an Tsachpinis, sehr gute Küche, schöner Innenraum in der kühleren Jahreszeit
• Yemeni (+30 2284051445)
  In den Gassen von Naoussa, sehr gute Küche, Tische drinnen und draußen
• SiParos (+30 2284052785)
  Etwas außerhalb von Naoussa auf dem Weg nach Santa Maria, sehr gute Küche, bei Touristen sehr beliebt, spektakulärere Sonnenuntergänge

Parikia

• Little green rocket (+30 2284027560)
  Am Yachthafen gelegen, mit Blick auf einfahrende und abfahrende große Schiffe, leicht asiatisch angehauchte Küche, aber auch Klassiker, sehr gut, auch bei Wind sitzt man geschützt.
• Arodo (+30 2284021308)
  etwas außerhalb von Parikia Richtung Krios-Strand gelegen, sehr gute Küche, Fisch in allen Varianten, man sitzt herrlich bei Sonnenuntergang auf einer Plattform direkt am Meer, Blick auf den Hafen von Parikia.